Süßes Sandwich mit Ziegenkäse und Quittengelee
Cook time:
10 Minuten Zubereitungszeit
15 Minuten Vorbereitungszeit
Einfach
Zutaten und Nährwerte anzeigen
Zutaten
- 6 Scheibe(n) Sandwichtoast
- 4 Stück Feigen
- 40 g Rucola
- 200 g Ziegenkäse
- 4 EL
Nährwert-Information
- Nährwerte pro Portion ca.:
- 684 kcal
- 34 g Eiweiß
- 31 g Fett
- 67 g Kohlenhydrate
Küchenausstattung
- Grillpfanne
- Brett
- Schüssel
Süßes Sandwich mit Ziegenkäse und Quittengelee - so geht's:
- Sandwichtoast in einer Grillpfanne von beiden Seiten ohne Öl anrösten.
- Feigen waschen, trocken tupfen und in Spalten schneiden. Rucola waschen und trocken schütteln. Ziegenkäse in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Sandwichtoast mit Schwartau Quittengelee bestreichen und mit Rucola, Ziegenkäse und Feigen belegen.
Tipp: Restlichen Rucola in ein feuchtes Tuch einschlagen, dann bleibt er länger frisch.
