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Erdbeer-Smoothie im Cheesecake-Style

Cook time: 10 Minuten Zubereitungszeit
keine Vorbereitungszeit
Einfach

Zutaten und Nährwerte anzeigen

Zutaten

  • 400 g Erdbeeren
  • 100 g Frischkäse
  • 2 EL
  • 50 g Sahne (optional)
  • 3 Butterkekse

Nährwert-Information

  • Nährwerte pro Glas ca.:
  • 372 kcal
  • 1558 kJ
  • 8 1⁄2 g Eiweiß
  • 25 g Fett
  • 26 g Kohlenhydrate

Küchenausstattung

  • Stabmixer

Erdbeer-Smoothie im Cheesecake-Style - so geht's:

Dieser Erdbeer-Smoothie von Emma's Lieblingsstücke ist ein wahr gewordener, amerikanischer Käsekuchentraum in flüssiger Form! Mit fruchtigen Erdbeeren, Frischkäse und knusprigen Keksstückchen schmeckt er genauso wie das Kuchenoriginal – nämlich himmlisch gut.

  1. Erdbeeren putzen, waschen und mit Frischkäse in ein hohes Gefäß geben.
  2. Mit einem Stabmixer pürieren, mit Schwartau Samt Erdbeere abschmecken, nochmals gut umrühren und in Gläser füllen.
  3. Die Sahne steif schlagen und als kleine Haube auf den Smoothie geben.
  4. Kekse zerkrümeln und als knuspriges Topping auf die Sahne streuen.

Tipp: Mit hübschen Strohhalmen und in schönen Gläsern serviert macht der Erdbeer-Smoothie gleich noch mehr her!

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